椎茸

椎茸を頂いた

椎茸は、煮ても焼いても

どの様な食べ方をしても

美味しい

しかも、冷凍が出来る

我家では、椎茸の軸は

傘の部分から取り除いて

小口切りにしてから

傘とは別に冷凍し

かき揚げ天ぷらに使う

意外にも

他の具の邪魔をしない

不思議 !!　⇩