トマト大好き

きょうは朝から

トマト狩りでした

収穫時真っ赤なトマト

は

ヘタを取って

皮付きのまま冷凍

冷凍トマトを使う時

水道水に漬ければ

皮は

湯むきの逆バージョンで

つるりと剥けます

⇧⇧　此等を

順繰りに沢山作って置くと

１年分の食材となります

トマトは

長生きの食べ物

知り合い達と

分け合いたいと思います